séance sablés

derniers jours de vacances pour Doudou

et ce matin c'est chez mamie Célanie

aujourd'hui c'est "sablés"!

pour commencer j'enfile le tablier que mamie a fait dans un beau torchon destiné au départ pour la vaisselle (il est beau non!)

mamie pourra vous dire comment faire

la recette des sablés (pour le tablier on verra plus tard)

1 oeuf, 125g de beurre mou, 125g de sucre en poudre, 250g de farine

1 parfum vanille,zeste de citron ou cacao amer, 1 pincée de sel

et me voilà les mains dans la farine pour pétrir, écraser, étaler, et couper avec les emporte-pièces et poser sur la plaque du four:

encore une boule de pâte dans laquelle on a mis du cacao amer

on met dans le four mamie règle la température

four à chaleur tournante 160° pendant 20 à 25 minutes

moi je surveille la cuisson...

et voilà un beau panier de petits sablés: c'est mon papa qui sera content (il est gourmmand)

Comments

[karine]

un vrai chef !!!!!!!!!
http://lesaiguillesenfolie.xooit.fr/index.php

[Cerise violette]

Doudou , tu es le champion des sablés !

[Tinou]

Il prend sa tâche bien au sérieux et ils ont l'air bien beau ces sablés
A bientot Tinou

[MD]

Bravooooooooooooooooo, superbe
MD

[mamie Sido]

Mmmmm ! Cela donne très faim tout à coup !!!!