petit dessert!
dans la corbeille à fruits:
2 petites pêches de vigne qui attendent de se faire déguster;
dans le jardin:
une poignée de framboises qui commencent à grelotter;
dans la cuisine:
Célanie qui a envie de cuisiner un petit dessert pour se régaler.
un livre de recettes,
et en ce dimanche midi,
nous avons eu droit à notre petit dessert (léger!):
la recette:
pour moi ce sera:(pour 2 personnes)
2 pêches épluchées et coupées en tranches et une poignée de framboises
2oeufs
40g de farine
25cl de lait
et 2 cuillères à soupe d'édulcorant spécial cuisson
battre les oeufs en omelette, ajouter la farine puis le lait et enfin l'édulcorant
verser sur les fruits dans un moule à gratin
cuire 40 minutes à TH 150 chaleur tournante
à déguster tiède
mais pour la photo j'aurai du le faire à la sortie du four...
le clafoutis s'est un peu dégonflé...