20 mars 2010

rendez-vous au jardin §3

aujourd'hui nous sommes le 20 mars premier jour du printemps alors un petit tour dans mon jardin comme elle nous y invite nous avons eu du beau temps en début de semaine mais ce matin petite pluie et nuages sont au rendez-vous! des bourgeons qui se forment, de jeunes pousses et quelques petites fleurs et voici mes activités des jours derniers: oui, j'ai laissé mes aiguilles pour un outil beaucoup plus gros et qui demande plus de force physique... la matière à travailler est aussi plus... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 13:35 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :

19 mars 2010

un peu de soleil dans l'assiette

ou un velouté pour le dessert... c'est bon le soleil est revenu, mais j'ai quand même envie d'en mettre un peu dans mon dessert alors aujourd'hui ce sera un velouté de mangue (une recette WeightWatchers 1 Pro point) pour 4 personnes: 2 mangues fraîches bien mûres (ou à défaut 400g de mangues surgelées) 4 grosses CS de lait 1/2 écrémé concentré non sucré 1 yaourt nature à 0% 2 cc d'édulcorant en poudre (moi je n'ai pas utilisé car la mangue est assez sucrée) 4 feuilles de menthe ou framboises congelées... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 12:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 mars 2010

les petits grenoblois

aujourd'hui je veux vous parler des petits grenoblois pas des petits habitants de GRENOBLE... mais d'une petite gourmandise préparée pour notre dessert c'est une recette extraite de ce livre: (il m'a été offert au cours d'un échange sur un forum cette piquée du fil se reconnaîtra très facilement) et comme aujourd'hui je suis généreuse je vous offre la recette pour 40 biscuits 250g de farine 125g de beurre 100g de poudre de noix 100g de cassonade 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 20:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :
12 mars 2010

moi je préfère manger à la cantine...

moi je préfère manger à la cantine chez mamie hier j'avais un invité: eh! oui! j'ai mangé en tête à tête avec... ... Monsieur "Bientôt grand-frère" je sais qu'il aime les pâtes et le poisson, sa maman lui fait manger des légumes et il adore les fruits et le chocolat alors au menu serpentini aux parfums de la mer et fruits frais façon fondue au chocolat mes recettes: serpentini aux parfums de la mer pâtes nommées serpentini de chez P.....i 1 filet de saumon petites crevettes roses... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 07:16 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :
11 mars 2010

encore de la neige!!!!

ce matin au réveil: encore de la neige!!!! celà commence à faire long pour l'hiver... à quand les travaux dans le jardin je sais on peut commencer les semis de petites graines en intérieur et là je cherche une place où ils pourront avoir une bonne lumière! on peut faire le point sur les outils de jardin remplacer un manche cassé, et rêver devant les nouveautés; et quand pourrons-nous prendre le petit déjeuner sur la table de jardin en voyant toutes ces jolies tables, j'ai envie de changer la mienne... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 06:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
04 mars 2010

premier jeudi du mois

c'est le jour de notre rendez-vous du SAL casier d'imprimeur alors pour moi ce sera le dernier rendez-vous car il est fini oui fini F I N I !!!!!! enfin la photo me montre un petit défaut au niveau des chiffres... on verra celà un peu plus tard!!! commencé en janvier 2009 il m'aura tout de même fallu un peu plus d'un an pour le finir non!! je n'ai pas broder tous les jours dessus!!!! maintenant je vais un peu changer d'aiguille... bonne journée et merci pour les commentaires que vous me laissez
Posté par celanie 88 à 06:22 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : ,

03 mars 2010

set bouture

je l'ai reçu le cadeau promis un ensemble pour faire des boutures mais je crois qu'il pourra servir à autre chose qu'à la préparation de boutures: petits arrangements floraux... mise en valeur de toutes petites fleurs.... il ne me reste plus qu'à tester ce petit objet.    
Posté par celanie 88 à 13:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
28 février 2010

on se lève tous pour....

...la crème dessert au chocolat de Célanie: une recette trouvée je ne sais plus où sur le NET et que j'ai adapté à un régime sans sucre les ingrédients: 50cl de lait écrémé 10 cl de crème à 5% 25g de cacao amer 25g de chocolat en poudre (pour le petit déjeuner des enfants) l'équivalent de 60g de sucre en poudre en édulcorant supportant la cuisson 30g de maïzena comment faire? mélanger toutes les poudres verser le lait dessus et faire chauffer en remuant jusqu'à épaississement de la crème (comme... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 06:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
25 février 2010

couleurs d'été pour un dessert d'hiver

ou comment présenter une salade de fruits toute simple: pour 2 personnes: un pamplemousse rose 2 kiwis 1 orange le jus d'une autre orange éplucher et découper les kiwis et les couper en rondelles éplucher le pamplemousse et enlever les petites peaux blanches récupérer les segments faire de même avec l'orange dans un grand verre répartir les fruits en couches successives sans les mélanger pour bien montrer les différentes couleurs arroser avec le jus d'orange servir avec un petit sablé... [Lire la suite]
Posté par celanie 88 à 06:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
23 février 2010

j'veux du soleil!!!!

marre de cet hiver à rallonge j'ai envie de lumière , de soleil, enfin bref de couleur, alors je l' ai mise sur mes grandes aiguilles un fil acheté en soldes chez Phildar un modèle (petite taille)Phildar à porter cet été... c'est PHIL THALASSA (doux et antibactérien) agréable à tricoter!
Posté par celanie 88 à 06:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :