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Les jardins de Célanie
fruits
12 septembre 2020

Première récolte

Première récolte
sur mon poirier planté en 2019 6 poires pour 2,200kgs
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2 mai 2019

devinette

devinette
promesse de fruits pour cet été... mais lesquels????
7 décembre 2017

en attendant Noel jour 7

en attendant Noel jour 7
aujourd'hui, j'ai envie d'un petit dessert bien frais et léger avec de l'ananas frais la recette: pour 2 personnes: un quart d'ananas, 4 CS de fromage blanc nature, 2 biscuits à la cuillère, 4 CS de coulis de fruits rouges et 2 CS de rhum faire dorer...
8 novembre 2011

dernières framboises

dernières framboises
La semaine dernière j'ai encore cueilli des framboises et des mures dans mon jardin 169 g exactement mais qu'en faire? une recherche dans mes livres de cuisine et dans le placard, un mélange de recettes prises ici ou là et voilà 32 (exactement) petits...
19 mars 2010

un peu de soleil dans l'assiette

un peu de soleil dans l'assiette
ou un velouté pour le dessert... c'est bon le soleil est revenu, mais j'ai quand même envie d'en mettre un peu dans mon dessert alors aujourd'hui ce sera un velouté de mangue (une recette WeightWatchers 1 Pro point ) pour 4 personnes: 2 mangues fraîches...
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4 octobre 2009

petit dessert!

petit dessert!
dans la corbeille à fruits: 2 petites pêches de vigne qui attendent de se faire déguster; dans le jardin: une poignée de framboises qui commencent à grelotter; dans la cuisine: Célanie qui a envie de cuisiner un petit dessert pour se régaler. un livre...
31 octobre 2008

des pommes et des coings

des pommes et des coings
aujourd'hui pommes et coings au menu mais avez-vous déjà essayer d'ééplucher des coings avec un couteau éplucheur ou même avec un couteau de cuisine ordinaire pas facile!!!!!! sur le salon ID créatives j'ai trouvé un éplucheur miracle et éplucher des...
30 octobre 2008

le temps des cerises

le temps des cerises
eh! oui! il n'y a plus de saison: après l'hiver, le printemps en automne, voici revenu l'été avec le retour du temps des cerises une petite frise extraite du livre: rouge aux éditions Marabout d'ficelle
18 juillet 2008

confitures vous avez dit confitures!!!!!!!!

confitures vous avez dit confitures!!!!!!!!
après la cueillette des petits fruits du jardin il a fallu opérer dans la cuisine on commence par faire du jus : ça chauffe.... puis gelée : monofruits et mélanges en tout genre je vous donne la liste cassis, groseilles, pommes-cassis, cassis-groseilles,...
24 juin 2008

je joue la fourmi!

je joue la fourmi!
eh oui je joue la fourmi en remplissant mes étagères à confitures en ce moment je récolte les fraises de ma voisine partie en vacances celà aurait été dommage de les laisser pourrir et vu la quantité j'emmagasine les gourmandises après la confiture, j'ai...
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  • du jardinage,du cartonnage, de la cuisine, des balades, des travaux d'aiguilles, du bricolage et 5 petits enfants: voilà de quoi occuper mes journées de mamie retraitée... n'hésitez pas à me laisser un petit mot quand vous poussez la porte de mon jardin
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