rhubarbe-oranges

dans la foulée j'ai fait un nouveau mélange: rhubarbe-oranges

250g de jus d'orange, 750g de rhubarbe, 500g de sucre spécial confitures et le zeste haché de 2 oranges

résultat:

4 petits pots et 2 grands

Comments

[Jocelyne]

hum ça donne l'eau à la bouche cela !!!
bravo pour les confitures

[tout chocolat]

Moi je viens de faire 16 pots de fraise car le voisin qui vend des primeurs ne pouvait les garder à cause du temps.

[sapinlipopette]

Merci pour ton p'tit com, et pour la recette ! J'ai tout plein de pieds de rhubarbe justement, et à part des tartes... pas trop d'idées! Je vais donc me lancer dans la confiote !
Tu m'as demandé ce que je préparais pour la fête des pères avec ma classe... cette année c'est un marque page et l'année dernière c'était un porte portable en forme de zèbre assis (!!!) Ben oui c'est toujours plus difficile avec les papas ! Il faut se creuser la cervelle !
Sympa ton blog !

[bianloute 88]

je ne suis pas très confiture, les enfants et petits enfants, non plus, mais j'ai tout de même noter la recette, elle est tellement simple, et les résultats sont surement delicieux; merci. Peut-être a cet après midi. gros bisous. ANNIE