confiture kiwis-bananes

le premier janvier

mon petit frère a apporté des kiwis pour toute la famille...

et elle est grande...

(la récolte a été bonne cette année dans son petit jardin lorrain)

j'aime les kiwis, mais impossible de manger tout avant qu'ils ne se gâtent

alors j'ai ressorti les pots à confiture

et une recette trouvée sur un livre de cuisine avec le thermomix

150g de banane

350g de kiwi

1 càc de jus de citron

mixer 7 secondes vitesse 4

ajouter 250g de sucre

et 1 càc d'agar agar

programmer 8 minutes à 100° vitesse 2 sens inverse

mettre en pot

merci à mon petit frère pour ces bons kiwis

Comments

[mespetiteslubies]

Elle à l'air bien délicieuse ta confiture..une bonne confiture maison sur une tartine de pain grillé pour commencer la journée, que demander de plus !! !! A bientôt

[pascaline95]

merci pour la recette. j'ai planté des actinidias l'an dernier , et oh surprise , 4 fruits sont apparus sur l'un deux cet été; malheureusement , ils ne sont jamais arrivés à maturité et je ne sais pas pourquoi !

[olgayou]

Que ce doit être bon !!! pas de kiwis chez nous, malheureusement...