cuisine - Les jardins de Célanie

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cuisine

13 juillet 2012

une brioche Nathan

quand les petits enfants sont à la maison, il faut assurer en cuisine tout en étant présente pour jouer avec eux... alors de temps en temps je les embauche en cuisine aujourd'hui c'était au tour de Nathan et nous avons préparé , avec l'aide monsieur Robot,...

Posté par celanie 88 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, brioche

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14 août 2011

cucurbitacées de l'entrée au dessert

concombre, courge, courgette, pâtisson, potiron, potimarron, melon... les cucurbitacées profitent de l'eau qui tombe du ciel même si un peu de soleil ne leur ferait pas de mal alors au menu cucurbitacées en entrée et au dessert en entrée concombre du...

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Tags: cuisine, concombre, melon

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16 septembre 2010

la crème dessert de mamie Célanie

aujourd'hui mamie Célanie va voir ses petits loulous (en fait c'était mardi...) "- elle apportera de la crème dessert pour le goûter? - peut-être! si elle a le temps de la faire..." eh bien mamie Célanie a eu le temps de préparer sa fameuse crème dessert!!!...

Posté par celanie 88 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert, astuce

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1 septembre 2010

réconfort pour petits écoliers

demain, c'est la rentrée! (eh oui! mais pas pour tout le monde!!!) alors pour réconforter les petits écoliers et leurs maitres et maitresses voici une bonne brioche pour le goûter, facile à faire et économique c'est la danibrioche recette que j'ai trouvée...

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Tags: cuisine, brioche

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15 juillet 2010

hachis camarguais

Aujourd'hui une recette de plat complet léger, qui ne nécessite pas une trop grande préparation Pour 4 personnespréparation : 10 mncuisson : 55 mn 1 oignon émincé2 cc huile olive90 g riz cru1 cc ail en poudre450 g viande hachée à 5 %1 boite de tomates...

Posté par celanie 88 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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2 juillet 2010

le temps des cerises suite...

il fait chaud !!! alors pour le dessert une petite glace: glace aux cerises pour 2 personnes 200g de cerises congelées dénoyautées 4 glaçons de lait concentré non sucré (congelé par moi) 1 CS de fromage blanc 1 CS d'édulcorant monsieur Robot qui squatte...

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Tags: cuisine, thermomix, recette pour diabétique

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14 juin 2010

il est revenu le temps des cerises...

elles sont à nouveau sur les marchés et pour les plus chanceuses dans les vergers les cerises sont de retour!!! et comme il ne dure pas trop longtemps le temps des cerises profitons en vite... avec un clafoutis c'est lui qui m'a aidé à le préparer pour...

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Tags: cuisine, dessert, thermomix, recette pour diabétique

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26 mai 2010

pour un apéritif

Terrine de foies de volaille aux échalotes Une recette de Yvonne de Blaunac 150g de foies de volaille 150g de lard gras (pour moi pas trop) 1 oeuf 1 dl de crème fraîche 4 cl de madère 1 cc (cuillère à café) de marjolaine séchée 1 petit bouquet de persil...

Posté par celanie 88 à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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4 janvier 2010

la recette de la semaine

aiguillettes de canard au sirop d'érable une recette WW pour 4 personnes 4cc d'huile d'olive 2cs de sauce soja 4cc de sirop d'érable 4 cs d'eau poivre une gousse d'ail 450 g d'aiguillettes de canard préparation 15 minutes cuisson 8 minutes 1- Mélanger...

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Tags: cuisine

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4 octobre 2009

petit dessert!

dans la corbeille à fruits: 2 petites pêches de vigne qui attendent de se faire déguster; dans le jardin: une poignée de framboises qui commencent à grelotter; dans la cuisine: Célanie qui a envie de cuisiner un petit dessert pour se régaler. un livre...

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Tags: fruits, cuisine, dessert

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